ロールパン
久しぶりにロールパンを焼きました。
ガスオーブンを設置して以来、ガスでパンを焼くことが多くなりましたが、
今回は電気オーブンで焼成です
電気オーブンで焼いたパンも大好きですo(^▽^)o
小学生位のころ、大好きだったロールパンの食べ方があります。
ロールパンの中央に切り込みを入れ、マスタードを塗り、
ウインナーを挟めてケチャップを塗って、、、
オーブントースターでチン！
とても気に入って、よくやっていました。
ロールパンはサンドイッチにしても美味しいですね！ごぼうサラダとか♪
シンプルにそのままいただくのも好きです
みなさんはロールパンを食べる時、どんなふうに食べるのが好きですか(^-^)？？
道の駅 さんない
台風18号。
秋田県では幸い、台風の大きな被害を受けませんでした。
しかし、日本各地、大きな被害がもたらされました。
その被害状況にただただ驚くばかりです。
今回、台風の被害に遭われた地域の方々には心よりお見舞い申し上げます。
台風一過の晴れ。
まだ風が強かったのですが、そろそろ”いものこ”の季節
太陽の光に誘われて母とちょっと遠出をしました。
道の駅 「さんない」です。
こちらのいものこ汁とおそばも好きで・・・
今日は炊き込みご飯といものこ汁のセットの「お気軽セット」￥580を注文しました
待望のいものこ汁です(≧▽≦)
炊き込みご飯は舞茸・ごぼう・にんじん・油揚げ入り、小鉢はレンコンのきんぴら、
漬物はたくあんとにんじんでした
ご飯の量もたっぷり！！食べ応え十分です★
いものこは、とても大きくてふっくらとろ～り！！
はしで持つと、食い込んでしまう程やわらかくて、今にも割れちゃいそう！
アツアツの汁には、いものこのとろみが溶け出ていて、とろっとしています。
鶏肉で採った味噌仕立ての汁にせりの香りもよく合います！
食後はとなりの産直でいものこを買いました♪
うちでも上手く出来ますように・・・
旬なものを旬の時期に食べられるのは本当に幸せなことですね。