カレールーを買ってきて 普通のカレーを作ろうと
にんにく生姜を炒め もう片方のフライパンは切り干し大根を煮ています。
玉ねぎを炒め
ステーキ用の肉を炒め
人参 かぼちゃ ピーマンを投入
炒めたら
お湯を沸かして そちらに移し替え
30分ほど煮て
買ってきた中辛のルー1/4投入
冷蔵庫にあった辛口のルーを1/4 投入
ウスターソース 醤油 蜂蜜を隠し味で投入
ごはんは カレー用のバスマティライス
出来ました。
いい味になっています。
今日は 祇園祭の後祭りの日ですね。
もう梅雨が完全に明けたので 京都は猛烈に暑いでしょうねーーー