今年４月から、遺伝子組換え表示が義務付けられている食品に「からしな」が入り、対象の農産物は９種類になったことは、すでに投稿しました。
◇遺伝子組換え表示が義務付けられている食品
・じゃがいも、大豆（枝豆、大豆もやしを含む）、てんさい、とうもろこし、菜種、綿実、アルファルファ、パパイヤ、からしなの９農産物。
※詳しくは「食品学（遺伝子組換え表示）」を参照してください。
今まで遺伝子組み換え表示が義務付けられたのは８農産物だったのが、１つ加わって９農産物になったという点は、次回以降の試験で２級、３級問わず出題されるのではと考えられます。
〇記述問題の出題例
問題
遺伝子組換えの表示義務がある食品は、じゃがいも、大豆（枝豆、大豆もやしを含む）、てんさい、とうもろこし、菜種、綿実、アルファルファ、パパイヤの８農産物だったが、食品表示法の改定により、新たに表示義務の対象になった農産物は何か、ひらがなで答えなさい。
〇選択問題の選択肢例
・遺伝子組換え食品はこれまで８農産物だけであったが、食品表示法の改定により、新たにからしなが加わり９農産物になった。
出題および選択肢の例は自分で作りましたが、これと似たような表記が出てくるのではと考えます。
あくまでも自分の考えですが、このように新しくなった箇所は押さえておくのがいいでしょう。