北九州へ | 篠原あさみオフィシャルブログ

北九州へ

チョット前のことですが・・・
お仕事で北九州へ行って来ました
あの世界的に有名な喜多郎さんとご一緒させて頂き、
初対面なのにとても気さくに接して下さいました
奥様もとてもステキな方でした

ココは、庭園が美しい芦谷釜乃里という場所




秋には紅葉、春には桜がキレイとか
その時期にもう一度来てみたいな



ディナーは、河豚料理を頂きました
河豚屋さんに食べに行ったのではなく
お料理がモノスゴく上手で、
ナント河豚の免許を持ってる晴実さんが
ご自宅でご馳走して下さいました
素晴らしい包丁さばきであっという間に
こんな風に!!



               美しいでしょ



翌日は、いつも長崎から取り寄せてる麺で
皿うどんをた~んと作って頂きました!
写真撮り忘れたけど、この他に胡麻鯖や
ハモの湯引きまで作って下さり
まるで料亭で頂くようなお料理ばかりで大満足でした