【伝説の母】
母が素晴らしいグラタンを初めて作った時の事~♪
実は わたしが高校時代まで 母は魚料理しか出来なかった
朝~焼き魚・昼~弁当(おかずは 火を全く通していないウィンナー3本のみ)
夜~煮魚orお刺身
忘れもしない
あれは わたしが中学3年の時だった
「ただいま~」と帰ると いつもと様子が違い 満面の笑みで迎えてくれた母
その笑みを不気味に感じたのは動物の感だったのだろう
「今日ね~♪テレビで美味しそうなグラタンが~♪お母さんも作ってみたよ~♪とっても良い出来映えで お母さんもう2皿も食べたさ~♪♪ねっ!今すぐ作るから待ってて~♪♪♪」
初めて我が家で食べるグラタン~(*^▽^*)
嬉しくって小躍りしそうになった
チーン!の音で わたしの胃袋は 通常の2倍に膨れあがった
「は~い♪出来たよ~♪おかわり沢山あるからね~♪」
と 満面の笑みで食卓に運んできた
熱々のグラタンを物珍しく ジィーと見た・・・
「お母さん~この上の透明な液体は何~♪」
「うん?~さ~さ 熱いうちに~♪グラタンって美味しいものね~♪」
確かにマカロニ・鶏肉など入っていて色合いも違和感はない
しかし 上澄みのように皿の1/3を覆っている透明な液体が気になったが
2倍に膨れあがった胃袋は 無視しろとわたしに命じた
口に運んだ
素晴らしい塩気&くどい油・・・香りもヘン・・・
こちらをジィーと嬉しそうに見つめているので 一気に完食した
「おかわりは~?」
「お腹いっぱい・・・ごちそうさま・・・」
その後 弟たちが帰ってきたので 台所で母が作っている様子を見た
茹でたマカロニ・鶏肉 炒めた玉葱をグラタン皿に盛りつけ
冷蔵庫からマヨネーズをむんずと取り出し
グラタン皿一面に搾りまくって オーブンで焼いていた・・・
母はこの時点で すでに3皿完食していた・・・
母の口癖
「間食もしないのに太るのよね~空気を吸っているだけでも太るのよね~」
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お菓子は何でも大好きデス(笑)
ブログネタ:【ハロウィン企画第二弾】もらって嬉しいお菓子は?
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