こんばんは～さおりです( ´艸｀)
沖縄へ旅行（帰省かも？）に行った同僚から頂きました(*^▽^*)
詳しく聞かなかったな･･･いいや～お土産だけはありがたく～（笑）
初めてお目にかかったので 食べ方・成分などを調べてみた
ドラゴンフルーツは、元々ベトナムやマレーシアなどの暖かい地域で栽培されていたサボテン科の果実
近年になり 沖縄や九州でも栽培されるようになったらしい
アボカド程度の大きさですが
サボテン科である為 表面には、突起物があります
見た目は濃い赤い果実で中は 赤いものと白いものがあり 赤いものはほんのり甘い味がして 白いものは さっぱりした酸味があるようです
栄養素として アルプミン・アントシアン・ブドウ糖・リン酸・ポリフェノール・食物繊維・カロチン・カルシウム・鉄・ビタミンB1・B2・B3、ビタミンCなどのように 豊富な栄養素が含まれている事から健康食品としても注目されている果実
このように栄養素がいっぱいのドラゴンフルーツですが 特に白い方のドラゴンフルーツの場合には味がしないという感想も多く 果物というよりも野菜という感じらしいです
只今ドラゴンさんは冷蔵庫でお休みしています♪
明日にでも食べたいと思います(o^∇^o)ﾉ
中身の様子・お味は明日以降に～＾＾
食べた事ある人いますか～？？？
それと沖縄のお水も(^ー^* )
