さっき母から 航空便で送られてきました
タ コ
道産子ならではの豪快さ(^-^;;;;;;)
お母さん・・・いつも 少しでいいよ~一人なんだから~
と言っても 職場や近所に配って~と
とっても嬉しいよ・・・
でもね~この辺の人は お裾分けってあまりしないんだよ
とれたてのタコを茹でて わざわざ。。。
宅急便のお兄ちゃん 入れていた箱がぐしゃぐしゃに濡れて 恐縮して
この場で開けてみて下さい!
もし中身がおかしくなっていたら 責任とりますので・・・って
開けて見たら タコと蕗の水が袋から 出てしまっていたよう
お兄ちゃんの顔を見たら こちらが恐縮してしまった
全長70~80㎝はある
冷凍してチビリチビリ食べても なくならないだろうな・・・
北海道(?)独特の茹で方があって スーパーに売られているように赤くならない上 お刺身にすると身が透き通っていて生のような見た目と 柔らかさ
関東に住んで長くなるが こちらのタコの身は白くて堅い
まったく違うね
それと水煮した蕗が こんなにも・・・(*^∇^)ゞ
母曰く「いつも送ってくれる珈琲豆 まだ~?」
そう・・・わたしが母の口を肥えさせてしまったのだ
いつも 福井県から 焙煎したての豆を
母好みにブレンドして貰って送っている
ところが 今年の1月に もうそのお店は ない。。。
「あの珈琲じゃなきゃ 美味しくないのよ~スーパーの飲めないよ~」
だってなくなったんだもん
母よ・・・ドトールで勘弁してくれ
そのうちに また美味しいお店探しておくね(^∇^*)


