晩酌&酒のアテ

私用ため都内の自宅に戻ってましたが明日の朝の仕事の段取りを考えて長野の部屋に戻って来ました。
明日からの仕事の為にエネルギーを蓄えなければ……
レオパレスの前のスーパーで半額のメンチカツをゲットしました。冷蔵庫の卵と玉ねぎ、そしてソバつゆで煮カツ風にね(笑)フライパンで簡単にできますね。ソバつゆってすごく重宝してますよ(笑)
何を思ったか娘が作ってくれたホットケーキもちろん蜂蜜やバターなんかありません！ふと思ったのがブルーベリーのジャムとプレーンヨーグルトです。これがまたあうんだよね。酒のアテにはあわないかもしれませんが……
韓国のりがあったので燗酒と一緒にいただきました。
今週は週の半ばに赤い日があるけどもちろん休めないし、週末の忘年会も天気によって欠席だし正月休みの為には年内は少し辛抱しないとダメかな(泣)週末は美味しい日本酒を飲みたいですね(笑)