こんにちは、宮乃かぽりです
いつもイイねやリブログなど
ありがとうございます幸
コメントもありがとうございます!
お返事必ず返しますので、これからもどんどん書きこんでくださいね♪
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もうすぐクリスマスですね!
簡単で…安くて…美味しくできるローストビーフのご紹介です
まずモモの塊を買ってきます
安売りでこのお値段…安いですね~
そして焼く直前に塩コショウを振ります(黒コショウのほうがそれっぽくなります)
油を敷いて表面を焼きます
強火で焼けばレアさが増します
ポイントは全面キレイに焼くこと
牛肉は触れた部分のみ焼いて殺菌してしまえば
中は大丈夫なのです
それでレアステーキがOKなのです~~
熱いうちにアルミホイルに包みます
火傷にご注意💦
冷凍できるので、私は沢山作って冷凍します
これは11月に作ったものなので
こんな感じのメモと一緒に冷凍
いつも猫のメモを添えてます
そして食べる時は半解凍して薄~くカット
薄い方が美味しいです
しっかり解凍させたら出来上がり!!
ポン酢や焼肉のタレ
ステーキソース
などで食べると美味しいです✨
お正月料理にもぴったりですよ~
玉ねぎスライスなどを添えれば立派な料理となります
ローストビーフって高いので
これなら
たっぷり食べられるのが嬉しいです
ご褒美料理なのに簡単なのもいい✨
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皆様はお好きな料理やおすすめの料理とかございますか?
ちなみにここまで書いておいてなんですが
ローソンのLチキにハマってしまいまして…
クリスマスはあれもたっぷり食べたいです笑( ´艸`)
かぽりさん~
お絵描きブログでしょう~~?と言われたら大変なので
あちらこちらに絵も入れます笑( ´艸`)
12月もあとちょっと。
ヒーヒー言ってます(;^ω^)💦
皆様もご自愛なさって
年末年始を乗り越えてくださいね✨
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コメントありがとうございます
リブログは皆さまからの
ご褒美だと思ってます
いつも本当に
ありがとうございます
必ず全部お返事しますので
のんびりお返事
待っていてくださいね
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