今年も・・・
毎年1学期だけ行ってる看護学校で、1学期中3時間だけ時間をいただき、公民館をお借りし、糖尿病食の体験調理実習をしました。
4月から栄養素について、代謝について、病院食についてなどなど学んできました。
糖尿病の食事についても学んで、実際に作って食べてみようというものです。
糖尿病食は健康食！！！
決して特殊な食事ではないということ。
ほとんどの学生が中学高校以来の調理実習だったようで・・・
でも、手際良く時間通りに完成！！！
それにしても今年度の学生さん
よく気がつくこと！
とっても気持ちよく楽しく実習ができました！
明日の授業で、感想レポートを見るのが楽しみです（＾－＾）