保育所給食にかかわる職員の研修会に呼んでいただきました。
地域でお母さんたちがどんな指導を受けているのか??
私はこの仕事をして20年
母子の仕事から始めたので、20年かかわっています。
私が関わってきたすべてをお話ししました。
あっという間の2時間半でした。
質疑の時間、情報交換ができてよかった。
そこで、「いわさき」のフードモデルをご紹介しました。
私が離乳食の話をするのに、なくてはならないものがあります。
赤ちゃんの離乳食は噛むことを覚えることも大事な役割です。
この噛むことは、舌が横に動くようになる9か月ごろから身に付きます。
この大事な時期に、適正な大きさに出会っていないと、噛むことを覚えそこなってしまいます。
それを口だけで説明するのは難しい・・・
毎回実物でこれを作るのは費用の面からも手間の面からも辛い。
そこで、ちっちゃいずの「いわさき」さんにお願いして、作っていただきました。
一つのかたまりが3さじ分になっています。
野菜の量を伝えるのにもいい具合です。
人参と、葉物のほうれん草
これを一人一人見せると、しっかり現状と比較ができ理解してもらえているようです。
これを見て、どこで手に入りますかぁ?って。
ご紹介しておきました。