千葉の祭りずし千葉の祭りずしの実演を見ることができました。 職人技でした。 自分でもできたらいいなぁ・・・ これは、アゲハ蝶 これは、さざんか これは、たれパンダ 他にも、何種類もありました。 さすがに栄養士が作るものだなと思ったのは、 ご飯の量が、巻くとき1本当たり600gなんだそうです。 実演の準備が大変だったと思います。 いただきましたが、食べちゃうのがもったいないくらいでした。