舞鶴 若狭道ビューーーーーーーーNNN
ここも京都の福知山市三和町台頭の山間部 すべては山の中
「緑水庵」という看板が掲げられた古民家がある
83歳の素敵なお方が営む里山料理店★
美鳥花「いつかきっと行こう」ファイルに収納したのが昨年の秋の終わり
店内に一歩足を踏み入れると やぶ椿がお出迎え
心の中で呟く「ア・タ・リ」
さらにもう一歩
キャーーーーーーーーーーーー津。雛壇ドーーーーーーNNN
リメイク丸帯♥
今年初のロマネスコ+蕪・新玉ねぎ・ブロッコリー・人参の温野菜♥
サラッとカラッ揚げ 土筆・フキノトウの天ぷら
蕗味噌・刺身コンニャク・アラメの煮物 ・ヤーコンのキンピラ
菜花の辛子和えにおふたり様完食✦
採れたて地産野菜ですべて店主律子さんの手作り
食後に自ら抹茶点てて下さいました
用意された器を択べるのも★迷うことなく直ぐに黒樂茶碗のアタシ ↑古ボッチャマ
干菓子は手作り冷凍熟成柿★
雛壇下にも菜の花が感動の連鎖続くよどこまでも許可撮り
さり気にガレのランプシェード 信楽焼きだろうな生子火鉢♥
端午の節句人形もお控えなすっています
囲炉裏も懐かしい
緑水庵 最後に決めの店名の由来
飾壁 「歩々踏著緑水青山」
ゆっくり歩むと<雄大な自然を意味>緑水青山に着地
まだまだ歩み続ける・・・へぇ~そうなんだ ゆっくりむり<笑
本日は2組の客で珍しく2番乗りでよかったわぁ~~い
先客退室後ふたりぼっち占めシメ~~またいつかきっとは始まりの秋に
ご馳走様でした そして楽しい時間をありがとうございました。















