簡単クッキーの作り方

バターを使わないクッキー

小麦粉　200㌘
片栗粉　100㌘　
砂糖　　100㌘　甘さは調整して下さい

卵黄　4個
牛乳　大3
油　　大4


これだけです

粉類を混ぜておきます
卵黄、牛乳、油をよく混ぜて、そこへ粉類をいれてよく混ぜて、粉をふるいながら手で丸めて棒で平たく伸ばして型を取ります


170℃のオーブンで15分焼いたら出来上がりです

材料も少なく、サクサクで美味しいです