いちご♪

↓ハィいちごちゃん♪








↓こんな感じで









自家製酵母作ってまっし


もぅ、一つは



『レーズン』



今の季節やと、暖かいとこで5日くらい置いておくと…



ぶくぶく泡が出て来て



酵母液の完成です



酵母液の写真撮り忘れた


で、いちごの酵母はめっさ香りが良いんで



前種法で香りを活かしたを焼いてみました








オーブンからいちごの良い匂いが



食べてもいちごの甘い匂いとモチモチ感が私の好きな感じで美味しかったッス


レーズンは酵母起こしをしてて…



もうちょいで出来そうなんで



食パン焼こうかなぁっと思ってまっし



また、焼いたら載っけますね～



あぁ～



作りサイコー