こんにちは☆
よっこちゃんです(^∇^)
今日はブドウの王様、巨峰を使ってゼリーを作りました
ひとつずつ皮を剝いて、種をとって。
少しだけ手間がかかりました
ゼリー液にブドウジュースを使うと良いかな、と思いながら
手ごろな物が無かったのでファンタグレープを使いました
出来上がりにはシュワシュワ感は無くなってしまいましたが、風味は残って美味しいゼリーができました
思わぬ秋色の出来上がりに嬉しくなってしまいました
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