12月は、1年でいちばんお酒を飲む機会が多い月ですね~~![]()
わかっていてもつい飲み過ぎて悪酔いしたり、二日酔いになったりした経験があるかと思います![]()
今回は、飲み過ぎてしまったあとに効くケア法をご紹介します。
昔から、二日酔いにはシジミの味噌汁がよいといわれています![]()
それは、シジミに含まれているビタミンB1・B2・B12や、必須アミノ酸をバランスよく含む良質なタンパク
質、グリコーゲンなどが肝機能を助ける働きをするからだそうです。![]()
また、味噌には、大豆のタンパク質が発酵して消化のよいアミノ酸となって入っています。
これには必須アミノ酸が多く含まれており、その一つのメチオニンには、特に肝機能を高める効果があ
ります。(ちなみに私も本を読んで知ったんですけどねσ(^_^;))
まさにシジミの味噌汁は、お酒を飲んだあとの肝臓を癒やす特効薬といえるので、これから飲む機会
が増えるかと思いますが、お酒の飲み過ぎにきをつけましょうね(*^ー^)ノ テツより
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