今年もピーナッツバターを作りました
今年は柔らかめに仕上げました
朝食にパンに塗って食べたらめっちゃ美味しかったです
沢山作ったのでしばらくは楽しめそうです
自分で忘れないように分量を記しておきます
【分量】
落花生 200g(殻含まない)
バター 50g
砂糖 30g
蜂蜜 大さじ1
話は変わりまして、庭のバジルも収穫しましたよ～
しばらく放置していたのでモリモリになってて、虫食いもちらほら
虫食いの葉をトリミング
育ち過ぎて葉が固かったので今回はジェノベーゼソースではなく乾燥バジルを作りました
天日干し、、、
したいところでしたが生憎の空模様だったので、レンジでチンして簡単に作りました
次は何を作ろうかなぁ～
おしまい