タルトは甘過ぎず食べやすく、ジンジャーアイスは生姜のスッキリした味が口の中に広がり美味しかったです
古民家を改装したナチュラル系のカフェなのかな
お庭にも席がありましたよ~っ

店内は一軒家だけあって広くは無いです、席は少なめでしたよ~っ
さてさて話題は変わりまして、、、
今回は支柱に横板を貼り付ける作業で~す
未塗装の木材はお手製のガイドです

板に等間隔に穴を開けられるようにするために作りました
皿取りが終わったら、いよいよ支柱に板を張りつけていきます
バンバン張り付けちゃうもんねぇーーっ
ダイ〇ー製のクランプで板と支柱を固定して、先程開けた穴を元に支柱に達するまで下穴を開けていきます
1人でこの作業をするため、このクランプは必需品です
複数人で作業するなら板を固定する係と下穴を開ける係とで役割分担をして効率良く作業を進められるのですが、1人だと手が2本しか無いので無理ですよね(笑)(笑)
板と板の間には棒を挟んで隙間が等間隔になるようにしていますよ~っ

木は季節によって伸び縮みするらしいので、膨張した時のことも考慮してみました
なのですが、、、
今回使用した木材が微妙に長さが違ったり、支柱そのものがきっちり水平でなかったりで、隙間を作れなかった箇所も(笑)(笑)
でも細かいところは気にしません

まだまだ完成までは時間が掛かりそうだなぁ









