今回はあぁやさんのレシピでニューヨークチーズケーキを作ってみました。
サワークリームの代わりに前回ご紹介したギリシャヨーグルトを利用
 
 

焼けました でも一晩そのまま寝かさなきゃ
ガマン、ガマン…
さていよいよ「実食
 

濃厚ながらもヨーグルト(本当はサワークリーム)が入るためか、くどすぎることなく
とても美味しいチーズケーキでした。
家族にも大好評でしたよ