わがやのキッチンツール10－ギザギザスプーン＆夏休み自由研究

失敗すること２回
３個目にしてやっと出来ました、
スケルトンエッグ

わープニプニしてますぅ
照明にあてて見ると、中の黄身と白身がよく見えてキレイ
あとは、レポート20枚にまとめる大仕事が待ってます

さてさて
今回は「キッチンツール」と呼ぶほどのものではないかもしれませんが
メロンを食べるときに使う、周りがギザギザになっているスプーン
これが意外なところで役に立つことがわかりました
しょうがの皮むきです

讃岐うどんチェーン店で、ひたすらしょうがの皮むきを頑張っているバイト君が
ギザギザスプーンで手際良く生姜の周りをけずっているのを目撃
おうちでさっそくやってみたところ
あっという間に皮がポロポロと削れました。
あら、いい感じ

ナイフだとごつごつした形に沿って皮がむけず
むき過ぎて生姜がちっちゃーくなったり
かといって、皮がついたままだと
おろした時にあまり色がきれいじゃなかったり…で
何かいい方法がないかなーと思ってたのですが
これはおすすめです。

厚揚げをグリルで焼いて生姜醤油でいただきます

簡単ですが、冷たーくひやしたビールによく合う一品です