マンゴープリン

地元の八百屋さんで見つけた
大きなマンゴーがなんと１個１００円
安いっ

おじさんは「マンゴープリンにしなー」と
すすめてくれたので、さっそく作ってみました

材料はこちら
マンゴー　牛乳　コンデンスミルク　ゼラチン　砂糖
コアントロー

ここで使うコンデンスミルクは苺にかける「加糖練乳」ではなく
「無糖練乳」を使いましょう

マンゴーをピューレにする
牛乳、コンデンスミルクを温め、砂糖を加え、水でふやかしたゼラチンを加え溶かす
マンゴーを加える
コアントローをたらして冷蔵庫に入れて冷やし固める

思ったより簡単に、おいしいマンゴープリンが出来ました
１００円セールやっているうちに、また買いに行かなければ