ふだん、マヨネーズはおうちで作っていますが
スーパーでこんなもの見つけて買ってしまいました
キューピーさん製スカイツリー記念マヨネーズです
キューピーの雑誌広告写真やテレビCMの感じって好きなんですよね
子どもの頃、我が家のマヨネーズはこのビン入り
マヨネーズだったので、懐かしくって…
国内マヨネーズ二大勢力は
キューピーと味の素だと思いますが、
キューピーは卵黄のみ、味の素は全卵使ってますね
キューピーのほうが酸味が強く、味の素はマイルド
さっそくポテトサラダを作りました
我が家ではその時にある材料をいろいろ混ぜます
今回は
カラーピーマン（赤、黄、オレンジ）
きゅうり
ちりめんじゃこ
…ハムの代わりの蛋白源で入れてみたら美味しかった
マヨネーズ、ケチャップ、ソースはどこの家庭にも置いてある調味料だと思いますが、
子どもの頃、ケチャップはデルモンテでした。
こちらもキューピー同様、カゴメより酸味がやや強め。
ソースはS&Bのウスターソースで、子どもにはあのスパイシーさが
ちょっと苦手で、よそのお宅のブルドックソースの中濃ソースが
とってもおいしく感じたものです。
いまはウスター派で、目玉焼きにウスターソースをかけるのが好きです
子ども時代、おうちでどんな調味料使ったかって大きくなるまで影響するような
気がします。