簡単すぎヨーグルトケーキ

母から受け継いだレシピです。
というと、料理好きな母親を連想されるかもしれませんが、
母は衣食住のうち、食が最も苦手な人です。
そんな母でも失敗なく出来て子ども（私）も喜んだおやつがこれでした。
簡単すぎてもう誰でも作れちゃいます。
小さい子どもだってママがアシストすれば一人で作れます。

【材料】
＊プレーンヨーグルト　５００ｃｃ
＊生クリーム　２００ｃｃ
＊レモン汁　１／２個分

牛乳　２００ｃｃ
ゼラチン　１５～２０ｇ（倍量の水でしめらせておく）
砂糖　７０ｇ

森永チョイス

下に敷く用にスポンジ焼くとか、グラハムビスケットを砕いて敷き詰める…なんて
母には到底無理な話でして どうやらビスケットに行き着いたようです

【下準備】
 森永チョイスを型に敷く
 

【手順】
 ＊印の材料をまぜておく
 牛乳を鍋に入れて火にかけ、砂糖を加えて溶かす
砂糖が溶けたら火からおろし、ゼラチンを加えて溶かす
 粗熱がとれた と を合わせて型に流し込み、冷蔵庫で冷やす
 
 
出来上がりです
ヨーグルトケーキだけでは、あまりにも芸が無さすぎなので
いちごソースをかけてみました。
いちごソース：いちごを粗く刻んでメープルシロップをかけしばらくおいておきます
（いちごソースも簡単すぎて芸無しですね ）

ヨーグルトソースを型に流し込むときに、チョイスがプカ～と浮いてくるかもしれません。
そうしたら、とりあえずそのまま冷やし固めて、盛り付けのときに上下ひっくり返して
お皿にのせて下さいね