なんとなく春キャベツの芯がもったいなくて、お水につけたら…
脇から芽が出てきました
直径１センチですが、ちゃんとキャベツになってます。かわいい
てなわけで急きょ「リサイクル菜園」OPENでございます。
さて、今回は醤油麹を使っての「なめ茸」作りの紹介であります。
えのき茸 大袋２００ｇ入り ９８円 なり
こういう安売りでえのき茸をゲットした時は作ってみてください。
作り方は、超簡単です。
【材料】
えのき茸 ２００ｇ 醤油麹 大さじ２．５ 酢 小さじ１
【手順】
えのき茸は１．５センチくらいの長さに切る
材料をすべて鍋に入れて弱火で煮詰めて出来上がり
温かいご飯にトロリ…ご飯が進みますです～
明太子・塩昆布・なめ茸 これが私の中でご飯トッピング御三家かな
脇から芽が出てきました
直径１センチですが、ちゃんとキャベツになってます。かわいい
てなわけで急きょ「リサイクル菜園」OPENでございます。
さて、今回は醤油麹を使っての「なめ茸」作りの紹介であります。
えのき茸 大袋２００ｇ入り ９８円 なり
こういう安売りでえのき茸をゲットした時は作ってみてください。
作り方は、超簡単です。
【材料】
えのき茸 ２００ｇ 醤油麹 大さじ２．５ 酢 小さじ１
【手順】
えのき茸は１．５センチくらいの長さに切る 材料をすべて鍋に入れて弱火で煮詰めて出来上がり
温かいご飯にトロリ…ご飯が進みますです～
明太子・塩昆布・なめ茸 これが私の中でご飯トッピング御三家かな