わが家のキッチンツール06－ターナー

キッチンツールのブランドの中でも「OXO（オクソー）」はお気に入りです。
以前、OXOのシリコンターナーを愛用していたのですが、私の酷使に耐えかねて
ある日、パックリと割れてしまいました
同じものを探したのですが、なかなか見つからず
見つけたのがこのステンレス製のターナー
 
 
横から見るとかなりな薄さ
この薄さがポイントなのです。

そしてもう一つの特長がよくしなること。
こんな感じ


でも反対側へは　しなりません
人間の動きに例えると、前屈は得意だけど上体そらしはできませんって感じでしょうか
かえってわかりにくい例え方だった？

この特長が発揮されるのが目玉焼き
家族は黄身が半熟状態が好きなのですが、フライパンからお皿に移すのが要注意
フツーのフライ返しだと黄身を壊しがちなのですが
これだとフライパンと目玉焼きの間にしなりながらスーっと入り込んで黄身を崩すことなく
お皿に移してくれます。
焼き立てでまだやわらかい薄焼きクッキーなどもこのターナーを使うと
形を壊すことなく天板から取り出せて
あ、でもうちのフライパンは鉄製だから使えますが、テフロン加工のフライパンだと
傷がついてしまうので です。シリコンターナーだったら鉄製でもテフロンでも使えるのに…
シリコンやーい　どこで売ってるの～