2月15日のおやつ
動物ドーナツ・アップルチップ
地元NOGの駅ビルで期間限定ドーナツショップが出店
娘のリクエストで「ねこちゃんドーナツ」を買いました。

三毛猫、でしょうか…

りんごはいつもカットしてそのままいただきますが、
たまには変わったことをしようと思い立ち
アップルチップを作ってみました。
レンジで簡単にできるツールも見かけたことがありますが、
わが家のような狭小住宅にあまり物を増やしたくないので、
今あるもので何とかしよう
…というわけで、100度のオープン上段で薄切りしたリンゴを表と裏各50分くらい
じっくりと焼き上げました。
 

食べた瞬間はパリッとした食感。口の中でりんごの甘味がフワーっとよみがえります。
娘は「とまらないよ~」と言いながら、一人でりんご1/2個分くらいペロッと食べてました。