急に思いついてチーズケーキを焼きました。
我慢できずに焼き立てを食べてしまいましたが、一晩おいたほうが美味しかったです

 
材料:クリームチーズ1箱、卵、砂糖70g、薄力粉40g、レモン汁1/2個分、生クリーム
クリーム状にしたチーズに砂糖をよく混ぜ合わせた後、残りの材料を次々加えていきまーす
混ぜていくだけなので、簡単
 
180度のオーブンで40分焼きます

 
出来上がり