買いに出られないので
ネットで冷凍のバースデーケーキを
頼みました。
チョコレートではその名前を知っていましたが
ケーキは初めて買いました。
辻口博啓さんの
「セラヴィ〈アントルメ〉」
1996年「ソペクサ主催 仏食材を使ったプロの為の仏菓子コンクール」優勝受賞作、とか。
きのう届いて、今日が娘の誕生日。
産まれた時間に
母と娘と３人で食べました。
（単におやつどきに産まれただけのこと
）
）これが冷凍なんだからすごい技術。
包丁を温めてカットしたのに
きちゃない。。
美味しかった。
母とわたしはぺろりと食べましたが、
肝心の娘は甘すぎると残しました。
母が、94才の母がその残りを食べようとしたのにはびっくり
もちろん、止めました。
コロナの影響で母と娘は
食事を別にしていたので
３人で食卓を囲んだのは
ほんと、久しぶり。
このケーキがお誕生日プレゼント。
安く上がったと思いきや
クール便なので、4015円。。
来年の誕生日は
お店でちゃんと買えますように！
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