チョッパー

１月８日

１月９日

ごま坦々鍋、写真でみるほど

まずそうではないです

雲呑を作って入れました。

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去年、ともだちからもらった

チョッパー

じゃなくて

こっちのチョッパー

その昔、

ジューサーが今ほど

一般的じゃないころ、

同じ原理の手動ジューサーを

買ったことがある。

それに

バナナ、お砂糖、牛乳を入れて

紐をびゅいんびゅいん、と

何度も引いて

バナナジュースを作っていた。

毎夜飲んでいたら

びっくりするほど太ったのでやめた。

今回のものは、料理用。

先ずは、蓮根で。

まとめてやろうとしたら

ビクともしないので

何度かに分けて、

びゅいんびゅいんと紐を引いた。

それで作った蓮根バーグは

いつものより

ふっくらと出来た。

最近２回ほど

夕食の手伝いをするようになった娘も

これならできると喜んでます。

たかちゃん、ありがとねー！

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ご馳走様でした。