・ クックドゥ・ガリバタチキン(鶏肉・長葱・しめじ)
・ 鮪焼き、大根おろし
・ 水餃子(豆もやし・長葱・青梗菜)
・ ご飯
------------------------------
水餃子用の皮というのを初めて使った。
枚数が少なくて普通の餃子用よりお高いが
生地は、つるつるしてしっかりしていた。
豚ひき肉に生姜、長葱を混ぜ
味付けは、
お酒、しょうゆ、お塩、お砂糖、ごま油と、これ。
鮪は、お酒とお醤油とみりんにつけて
ガスレンジに表示される時間より
1~2分短めに焼く。
美味。
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
今日もご馳走様でした。