母の煮もの | 基本、ビーズ織りnote

基本、ビーズ織りnote

【箱は笑いで満たされた。】
改題

今日は娘さんが会社の帰りに友達と逢うから


夕食はいらないと前々から言っていたので


母と、今夜はコンビニご飯に決めていました。


(コンビニご飯、好きなんです(^^))


が、体調悪く会社からまっすぐ帰ってくると連絡。


あしたの予定を前倒しで作りました。




箱は笑いで満たされた。

母作・里芋の煮物(里芋、こんにゃく、大根、人参)


焼売(豚挽き、玉ねぎ、筍、生姜)


カレイの塩焼き(切り身)


お味噌汁(若布、しめじ、豆腐、長葱)


ご飯



ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー



母が作る料理の味付けはどれも目分量。


だけど、これが不思議に美味しいんだよねぇ・・。



わたしには、どうしても真似ができないので


下ごしらえだけして、味付けをお願いしてる。


なかなかいい役回りでしょ(^^)




今日もご馳走様でした。