以前の私は。毎日USJで遊んでいる人たちがうらやましかったですね。仕事しながらUSJに通うと毎日というわけにはいかないのが普通です。なので人生を全部USJにつっこんでいる人たちがうらやましかったのですが。ふと気づくと自分がそうなっていました(笑)
令和元年に心臓手術をして以来、私は無職となりました。ほかに楽しみの無い私は持ってるエネルギー全部USJに使える状態となりました(笑) まあほかにやるべきことが無い可哀想な状態ではありますが。それでもその気になれば毎日でもUSJに行くことができる自分はしあわせすぎますね。つい15年前だとそんな日が来るとは思えませんでした。本当にすべてのめぐりあわせに感謝するしかない(笑)
つーわけで。そんな中梅雨で天気が悪い日が続いています。晴れた日しか撮りたくないので。USJさぼって梅酒つけることにしました。
梅酒は青い梅で付けるのが当たり前でしたが。最近は熟れた梅でつけるのも芳醇な香りがしていいらしい。青くも黄色くもないがかなり大粒の梅が八百鮮で売られていましたのでコイツでつけることに。
このサイズの梅が1ｋｇ999円はそれなりに安いのでは。梅はいつ買うのがいいのかタイミング見ていましたが。今年は不作らしいので早めに買ったのでした。
梅酒はふつう焼酎で付けますが。なんとなくウォッカで付けると切れ味のいいものになるのでは、と思い。調べてみるとウォッカの梅酒を絶賛しているサイトをみつけましたので。今年はウォッカで付けることに。
梅酒つけると夏が来るな、って感じがしますね。
ウォッカの梅酒どんなふうに仕上がるのか大変楽しみです。何年も寝かせる梅酒が楽しみになる自分は年寄りになったな、っていう感じがしています(笑)