本日水パ撮影に行ってきましたが。USJ到着と同時ぐらいに水パキャンセルのアナウンスがありました(笑)
予報によると今日はやれそうな気がしていましたが中止。実際に午前11時の大阪の暑さ指数は30.5だったのでやって当然の数値でした。なかなかわからんもんです。
心配なのは。明日以降今日より暑い予報なんですよね。もう少し撮ったら水パ撮影は完成なのですが。暑さがじゃましてなかなか撮れない可能性があります。まあなるようにしかならないので開き直ってますけど(笑)
つーわけで。海老がやすかったのでエビチリつくることにした。
自分で調味料を調合してもいいのですが。上のタマノイのエビチリは2袋入って100円なんです。一袋50円。このぐらい安いと自分で調合するのめんどくさくなります(笑)
エビチリなんか高級中華に入ると思うのですが。自分で作っても失敗しないし外で食べると高いし調理の面倒を超えるコスパ高い自炊メニューの筆頭だと思います。
箱の裏には海老に片栗粉まぶすとありますが小麦やオムライスの残りのたまごも入れた。このほうが少しふんわりする。
海老を多めの油で焼いてタレをほうり込んだら完成。簡単の極みみたいな料理なのに確実にうまい。
ブラックタイガーで作る高級ホテル中華みたいなエビチリもうまいのですが。このような激安海老でつくっても全然おいしい。まったく正直にいいますが王将の850円のしょぼい海老チリよりはるかにおいしく、先日実家で食べたRF1のテイクアウトした3000円のエビチリよりも出来立てならば間違いなくうまい。
こんなのを安くてうまい、と言えるのも無職でヒマだからですね。時間がなんぼでもあるってものすごくすばらしい(笑)