夏休みになってUSJ周辺の商業施設はいろいろと変化があります。8/1に開業するパークフロントホテルに入っているお店もすでに営業開始してますね。エッグスンシングスとかウルフギャングピザとか。
パークフロントホテルと向き合ったユニバーサルシティウォークにも新店がいくつかオープンしたのですが。そのひとつにレッドロブスターがあります。バブルのころ日本に展開していて、その後消えたと思っていましたが。シティウォークにこのたびお店が出来ていたのでした。関西初出店らしいです。
ロブスターみたいに高級な食べ物はめったに食べる機会がありません。しかしたまには質のいいロブスター食べてみたい。なので。新店の気合が十分であろううちに一度試してみようと思い立ったのでした。
このお店のロブスターは。普段はそんなにデカイもの置いてないんです。ですが、今はオープンしたばかりなので5ポンドっていう特大サイズのものがあるんですよね。普通なら予約して2週間またないと食べられないらしいです。このこともあっててっとりばやい今食べに来たのでした。
5ポンドのロブスターってこんなバケモノなんですよ。お子様が泣き出してもおかしくないです。
調理されるとこんな感じ。ボディもデカイのですが爪がめちゃくちゃにデカイです。5ポンドを注文する人は珍しいのか、お店の人がたくさん出てきてロブスターさばいてくれました。新しいお店なので研修的な部分あったんだと思います。
このロブスターで23000円ぐらい。ラージロブスターの3倍近くしますが。これほどのものであるならお値打ちのように感じます。並みのロブスター三匹より食べるところも多いはずです。
このスチームロブスターにはバターとロブスターの味噌とレモンが付きます。バターつけるとおいしいのですがポン酢なんかもあるといいなと思いました。
尻尾はこんな感じ。
こんなのまずいわけがないですよね。
繊維がとても太くて食べ応えもおいしさも最高でした。
まー5年に一回ぐらいならこんなの食べてもいいかもですね。
ほかにパエリアも食べました。ランチタイムなので1500円程度。
サラダ。
ガンボというスープ。アメリカの南部料理ですね。
これは生ガキですね。
こんなのと白ワインのボトルをたのんで合計3万円弱。
いいお値段しますが満足しました♪