今は世の中に美味しいものや、美味しい情報があふれかえっています。私のようなおじさんの、子供のころとはぜんぜん違う世の中です。だいたい、今のようなグルメ番組って昔はなかったんですよ。70年代の前半ぐらいまでは。せいぜい「兼高かおる世界の旅」で各国の珍しいものを食べるコーナーがあったぐらいです（古っ！）。
そんな中、エスカルゴなんてテレビでしか見ることのない食べ物でした。私は食い物にうるさい特別に食い意地のはった子供でしたが、エスカルゴなんて一生のうちにたべることなんてあるのかな、って思ってました。はっきりとは覚えていませんがたぶんそんな感じだったと思います。
本日サイゼリアでそんな夢のフランス料理エスカルゴを食べてきました。セットプチフォッカ付き468円。なんでイタリアンのサイゼリアにそんなものがあるのかわかりませんけど。私は細かいことは気にしない男です。
初めて食べたエスカルゴはかなり美味しいものでした。食べた感じはにんにくを利かせたバターで煮た貝ですね。サザエみたいな歯ごたえを想像していましたがもっとやわらかいものでした。でんでん虫をおいしく食べられるようになるとは私も大人になったな、と思いました（笑）
貝を食べるとお皿にバターソースが残るのですが、これが美味しいんですよね。ここがこの料理の好印象を決定しています。そえられたフォカッチャにつけて食べると馬鹿ウマでした。ワインによく合います。
ほかにもいろいろ食べたのですが、サイゼリアは安くておいしくて、すばらしいお店だと思います。特に500ｃｃのハウスワインは比べるものがないぐらいお値打ちですね。
パスタやデザートも値段からいったらめちゃすばらしいと思います。あんまりグルメブログで報告するお店とは思えないのですが、美味しかったので報告しました♪ご容赦ください♪