久しぶりにKONA COEEFFを開封しました
ジップロックに入れて冷凍庫に保存しておりました
さて今回開封したCOFFEEは
こちらです
OKA FAMILY FARMS
豆の種類とROASTは
こちらです
MEDIUM DARK ROASTのPEABERRYです
超久しぶりです
早速開封してみましょう
ちょっと画像が暗いですがいい感じのROASTです
豆面も揃ってますね
早速ミルで引いてみると・・・
ROASTなりの軽い手ごたえです
挽き終えて早速ドリップしてみましょう
軽く湿らせて蒸らしてみます
流石に購入してから日がたっているのでモコモコ感は
少ないですが、軽く盛り上がってきました
ちょっと挽が細かかったかな～と反省です
ドリップ開始です
蒸らしているよりも若干モコモコ感がありましたが途中で
ストップ、最後は若干の湯の入りが悪くなってきましたが
ドリップ完了です
早速カップに移し替えて一口いただきます
最近飲んでいたcoffeeとは薫りが若干違う感じです
甘苦そうな薫りが立ち昇ってきます
早速一口
う～ん！
スムーズかつクリーミーですね
雑味・酸味は全く感じません
口の中で甘さが広がりその後、チョコレート感が顔を出して
来ます
そして綺麗に消えていきます
いや～美味しいですね
最後にパッケージ全体をパチリです
朝から贅沢なCoffeeを頂く事が出来ました
ごちそうさまでした