丘珠空港の後に向かったのは、毎年アスパラを
送っていただいている農家さんへお邪魔です。
事前に連絡をしてお昼過ぎに到着です。
北海道の大自然で育っているアスパラをパチリ
としてみました。
こちらは露地物です。
送っていただいたものは奥にあるハウスで収穫された
ハウス物です。
今回お邪魔したらこのようなものが用意されており
ました。
それは
露地物のアスパラを収穫して炭火で・・・
めっちゃ立派なアスパラです。
この日行くことを連絡していたので早朝に収穫
してくれておりました。
出荷分とは別に・・・
しかも、こんなに大量に・・・
炭火で焼いた立派なアスパラはジューシーで甘い
ですね。
ハウス物も甘かったですが露地物も負けず劣らずと
いったところです。
立派なアスパラを１０本くらい頂いたと思います。
もっと食べなさいと言われましたが、アスパラだけ
をそんなにいっぱいも食べたことがなく・・・
めっちゃ貴重で贅沢を堪能しました。
その他にはこちらを用意していただきました。
それは
こちらです。
大量のアスパラの上に数種類のチーズをのせて炭火の
弱いところでじっくりと焼いたものです。
濃厚なチーズに負けないアスパラの味・・・
他の所ではなかなかいただけない贅沢な食べ方でした。
車で訪問したのでアルコールはナシ・・・
これはＢＥＥＲやハイボールと頂いたら最高でしょうね。
今回こちらにお邪魔してまた自宅の方へアスパラを
送ってもらうことにしました。
こちらで購入させていただきました金額はもう格安です
帰りに千歳空港でアスパラの価格を見てびっくりしました
高くて・・・
北海道から帰ってきた後もアスパラを十分堪能すること
が出来ました。
しかし、地元でその場で食べたアスパラが一番おいしく
感じましたね。