関東にいるともう春は過ぎておりますが・・・
北海道ではこれから旬を迎えます。
かれこれ１０年近くこの季節になると送って頂いて
おります。
それは
こちらです。
グリーンアスパラです。
クール宅急便で到着しました。
早速開封してみましょう
中身は
こちらです。
箱からアスパラを出してみます。
こちらはハウス物のです。
とても立派なアスパラです。
夕食で頂きたいと思います。
まずはそのまま茹でていただこうと思います。
その後は、グリルで焼いて・・・
楽しみです。
しかし、残念なことがありました。
こちらの農家さんのハウスアスパラですがご夫婦で
行っておりまして、体力の衰えからアスパラ事業を
縮小化する為、今年限りでハウスをたたんでしまう
そうです。
何とも残念です。
但し、露地物のアスパラについてはまだ継続すると
の事でしたので時期的には１か月程度今より遅くなり
ますが、まだこちらのアスパラを頂くことが出来そう
です。
あ～良かったです。