ＢＥＥＲ🍺のに変わってウィスキーを頂きます。
こちらは北海道で入手したウィスキー
本当は年末年始にと思っていたのですが・・・
思わぬ物が入手できたので少し？フライングで
こちらを頂きます。
それは
こちら
余市 ＷＯＯＤＹ＆ＶＡＮＩＬＬＩＣ
蒸留所限定品です。
早速開封してグラスに
まずはストレートで頂きます。
アルコール度数が５５％あるので若干下にピリピリ感が
来ますが、口の中で甘さが広がりますね。
ウッディ感は途中から微かな渋みで感じ取れますが殆ど
気にならない程度ですね。
その後、ほんの少しだけ加水をするとかなり開いた感じで
甘さが上昇してくるとともにウッディー感も少し出てきま
した。
個人的はほんの少し加水をしていただくのが良いかな～
と思いましたね。
ハイボールにする場合は通常よりも濃いめにした方が
美味しくいただけるのではないかな？と思いますが・・・
値段が少々お高いのでもったいない感じもしますね。
こちらのウィスキーは２杯で終了です。
続きは別の日にしたいと思います。
ごちそうさまでした。
さて、違うウィスキーでハイボールを楽しむこととしましょう