少し前の話ですが・・・
北海道へ行った時に余市蒸留所迄足を延ばして購入してきました。
見学には予約が必要ですが、商品購入だけであれば予約なしでも
立ち寄り可能となりました。
そこで入手したものは
こちらです。
余市 SHERRY & SWEET
この日は500mlのボトルも売り切れで今回購入した
180mlのみが販売されておりました。
購入から少し時間が経過しましたが開封しました。
薫りはレーズンや蜜の濃厚な甘さが立ち昇ってきます。
頂くと、甘さが先に出てきて、その後にアルコールのピリッ
とした辛さが感じれらます。
少しだけ加水すると甘さがさらに際立ち美味しく感じました。
好き嫌いが分かれそうな味ですが個人的には好きですね。
小さなグラスでハイボールでも飲んでみようかな~と思います。
美味しくいただきました。

