美味しいステーキを堪能

昨年末にご褒美としてステーキを頂きました。

購入したお肉はこちらです。

１枚約１６０ｇ♪

２枚購入

塩コショウをお肉の両面に振っておきます

そして南部鉄器のフライパンに牛脂をひいて熱々にしてからお肉をダイブさせます。

軽く両面を焼いたら出来上がり♪

熱々をカットしてそのまま一口いただくと・・・

口の中に肉の脂があふれ出し肉の甘みと共にあっと言う間に消えていきました。

これは旨い♪

旨いお肉は塩コショウのみで十分ですね。

出来上がりの写真を撮るのを忘れてしまいました。

大満足のステーキでした。