キャンプのYouTubeを見ている中で紹介されていた料理を
自宅で実践してみました。
焚火をしながらこれを作る動画が見ていても美味しそうなのが
伝わってきます。
キャンプ道具ではないのですが南部鉄器のフライパンでこちらを
作ってみたいと思います。
さて、その料理とは
こちらです。
豚バラ巻です。
フライパンに軽く油をひいて熱してからこちらを乗せます。
その前に気持ち多めにコショウを振ります。
そして蓋をして数分・・
ひっくり返すと
う～ん！
良い感じです♪
さて、豚バラ肉で巻いている中身は何でしょう？
気に入ったので、明日もまた作ってみたいと思います。
いや～
美味しかったです。
今度はもっとコショウを強め（多め）に振っていただきたいと思います。