自宅では初めて頂くウィスキーです。
お店でもかなり前（多分３～４年）前位に頂いたきりで
あまり深くは覚えておりませんでした。
今回定価以下で購入出来た＆最近飲んでいないストックの
ウィスキーを飲もうと思い押し入れをガサガサと探ったところ
こちらにしてみました。
そのウィスキーは
こちらです。
ＮＩＫＫＡ シングルモルト 余市
パラフィルムを剥がしてから頂きます。
まずはストレートから頂きました。
やはりＮＶなので若さがあり舌の方に若干刺激があります
が甘みと塩味のバランスよく感じられます。
今日はこの１杯＋少しだけ加水した１杯の２杯で終了です。
個人的には少しの加水の方が薫りが開いて美味しく感じま
した。
次回はちょっともったいない感じもしますがハイボールで
頂きたいと思います。
ごちそうさまでした。