昨日のお菓子の続きです。
こちらも購入しました。
さてそれは
こちらです。
柳月さんの
爽やかハニーレモン餅
こちらも翌日が賞味？消費期限となっております。
冷蔵庫で冷やしてから頂きました。
箱を開封すると
このような感じです。
一口饅頭ならぬ一口餅です。
中に入っていた説明には
夏の創作和菓子「爽やかハニーレモン餅」
柔らかなお餅の中に、レモンピール入りの爽やかなレモン餡
とはちみつレモンのクラッシュゼリーをお入れしました。
この和菓子はそのまま食べても美味しいですが暑い日には
ひんやり冷やして食べていただくのもおすすめです。
お餅は冷やしても食べやすいようにふんわり軽い触感に仕立
てました。
更に中にお入れしたゼリーはひんやりとほんのり甘いはちみ
つ風味がフルーティーなレモンの味わいをより引き立てます。
どうぞ夏のひんやりお菓子タイムにお楽しみください。
と記載されておりました。
実際に食べてみると説明通りという感じです。
この時は麦茶と一緒に頂いたのですが、冷えた紅茶などと
食べると更に美味しさが引き立ちそうな・・・
美味しくいただきました。