古酒を頂いてみます。
こちらは実家に眠っていたウィスキーを頂いてきました。
段ボールに入れられて更に押し入れ奥にしまわれていたものです。
今回頂いたお酒は
こちらです。
サントリー ローヤル ＳＲ ７２０ｍｌ
特級表記ですね。
裏も見てみましょう。
保存状態が良かったおかげ？で液面低下もなさそうです。
そして裏にはラベルが貼られれておりません。
こちらのＳＲにはラベルの貼られているものも存在するようです。
こちらのお酒は８０年中盤頃から出回ったお酒の様です。
３０年以上前のお酒です。
帯を切って蓋を開けていきたいと思いますが年数経過している蓋の開栓
には注意が必要です。
コルクが折れないように慎重にゆっくりと開けていくと・・・
このように・・・
途中で折れたりすることなく無事にとる事が出来ました。
現行？のローヤルと飲み比べてみましょう。
比較するとＳＲの方が色が濃いですね。
薫りの方は似たような薫りですがSRの方がまろやかな感じがします。
飲んでみると・・・
味の濃厚さがSRの方があり、アルコールの刺激も少ないです。
当時は原酒がそれなりにあった影響なのでしょうか？
美味しいですね。
今日はこの１杯だけでやめておきました。
次回はロックやハイボールなどでも試してみたいです。
美味しくいただきました。