少し前にイチゴジャムを作りました。
その後、冷蔵庫で少し寝かせてから週末にいただいてみました。
今回はこんな感じでいただいてみました
その写真は
こちらです

イチゴジャムにしては少し緩い感じですが・・・
しかし、いざ混ぜていただいてみると・・・
う~ん
かなり美味しいです。
朝から食べるにはチョット大人すぎる感じですが夜にいただく分には十分な
感じですね。
イチゴの果肉を頂くとほんのりウィスキーの薫りと味が口の中に広がります。
ヨーグルトとの相性もいい感じです。
とっても美味しくいただきました。
これはあっと言う間にジャムがなくなりそうです。