作ってから約2か月・・・
冷蔵庫で寝かせておりました。
そうしてようやく完成です。

出来たイチゴ酒はこちらです。


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こんな感じです。
かなりイチゴのエキスがウィスキーに出たようです。

早速イチゴを取り出してみます。
そうすると


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こんなに減っておりました。
結構濃い色になりましたね。

今夜にでも頂いてみようと思います。