新しく到着したＳＴＡＵＢで週末にさっそく料理を作ってみました。
その料理とは・・・
カレー
本当に水なしで作れるのか？？？
チャレンジしました。
今回はニンジンが無くキャベツが余っていたので玉ねぎ、豚肉、ジャガイモ
キャベツ、ベーコン、ミネストローネスープ１缶を使ってチャレンジ♪
結果は・・・・
美味しくできました♪
野菜だけで結構な水分が出るのですね。
驚きました。
但し、やはりそれだけだとちょっと物足りない感じがしたのでミネストローネの
缶がたまたまあったので入れてみました。
トマトのホール缶を入れている方が多いようですが家にはなかった・・・
いつものカレーよりかなりドロッとした感じですが野菜の甘さが非常に感じられ
辛口のルーなのに初め口に入れた瞬間に甘っ！と思ったくらいでした。
その後はしっかりとスパイスの辛さが出てきましたけど・・・
美味しくいただきました。
あまり見た目がよろしくなかったので写真は無です。