少し前に山形県に仕事で行ったときに仕入れてきたお酒をしばらく冷蔵庫の
中で寝かせておりました。

さてそのお酒は


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天泉 朝日鷹 本醸造

それの


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低温貯蔵酒

冷蔵庫でしっかりと冷やしてから頂きました。

美味しいですね。
開封直後はバニラ香がすごく強調された感じでしたが3日目にはその感じも
消えお酒全体が落ち着いた感じでした。
甘みがあり個人的に好きなお酒です。
美味しくいただきました。